菌カツ!
このヨーグルトメーカーを買ってから、菌の魅力に取りつかれたママ。
ヨーグルトはもちろん、塩麹、甘酒、そして昨日は納豆にチャレンジ！
おぉ！ちゃんと糸引いて納豆になってる！！感動〜♪
うんうん、大粒納豆おいしいー♪
いつも朝はスムージーにはちみつ入れてるけど、
今朝は甘酒スムージーで。
たいちは全部のんでくれました♪
料理にも砂糖の代わりに甘酒、塩の代わりに塩麹を使うと
格段にうまみアップ！
体にもいいし、おいしいし、楽しい♪
たいちも納豆たべてくれたらいいんだけどなー。
ヨーグルトはもちろん、塩麹、甘酒、そして昨日は納豆にチャレンジ！
おぉ！ちゃんと糸引いて納豆になってる！！感動〜♪
うんうん、大粒納豆おいしいー♪
いつも朝はスムージーにはちみつ入れてるけど、
今朝は甘酒スムージーで。
たいちは全部のんでくれました♪
料理にも砂糖の代わりに甘酒、塩の代わりに塩麹を使うと
格段にうまみアップ！
体にもいいし、おいしいし、楽しい♪
たいちも納豆たべてくれたらいいんだけどなー。
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Comments
http://mayumi3854.tuna.be
最近寝不足。。いまは糠漬けに手を出したくてウズウズ。
乾燥麹なら常温で保存がきくから、日本に帰ってきたら買って帰るといいかもね。
それか、今度お母さんが宅急便送るときに一緒に送ってあげるよ。
ひよこ豆のとうふ、おいしそう！
いいね、それ。
でも、こっちでは麹が手に入れにくいから無理かも。
私はひよこ豆を使って豆腐作りをしようと計画中。
にがりがいらないみたい。
甘酒が砂糖の代わりになるなんて！すてき。